Thông tư 48/2025/TT-BYT quy định việc phân cấp thực hiện nhiệm vụ và giải quyết thủ tục hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế

Tóm tắt mang tính tham khảo.

Thông tư 48/2025/TT-BYT do Bộ Y tế ban hành quy định về việc phân cấp thực hiện một số nhiệm vụ và giải quyết các thủ tục hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế cho Cục An toàn thực phẩm. Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng Thông tư này quy định chi tiết việc phân cấp thực hiện các nhiệm vụ quản lý nhà nước và giải quyết thủ tục hành chính liên quan đến lĩnh vực an toàn thực phẩm. Đối tượng áp dụng bao gồm Cục An toàn thực phẩm, các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu và quản lý an toàn thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế. Phân cấp thực hiện các nhiệm vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm Bộ Y tế phân cấp cho Cục An toàn thực phẩm thực hiện các nhiệm vụ quản lý nhà nước quan trọng được quy định tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP và Nghị định số 42/2025/NĐ-CP, cụ thể bao gồm: Chỉ đạo, kiểm tra và hướng dẫn chi tiết về tổ chức và nghiệp vụ chuyên môn của các cơ quan kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu. Thực hiện cảnh báo cho các cơ quan kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu khi phát hiện các nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Cảnh báo áp dụng biện pháp kiểm tra chặt đối với các lô hàng, mặt hàng thực phẩm nhập khẩu có vi phạm hoặc có nguy cơ cao. Thông báo ngừng áp dụng biện pháp kiểm tra chặt đối với các trường hợp đã khắc phục được lỗi hoặc đáp ứng đầy đủ các yêu cầu an toàn theo quy định. Tiếp nhận các báo cáo định kỳ, đột xuất của các cơ sở, đơn vị gửi về Bộ Y tế liên quan đến công tác quản lý an toàn thực phẩm. Chủ trì tổ chức thực hiện các hoạt động thông tin, truyền thông, phổ biến kiến thức và giáo dục pháp luật về an toàn thực phẩm trên phạm vi toàn quốc. Chỉ đạo, hướng dẫn tổ chức thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật, tiêu chuẩn quốc gia, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế. Phân cấp giải quyết các thủ tục hành chính cụ thể Cục An toàn thực phẩm được giao thẩm quyền trực tiếp tiếp nhận hồ sơ, thẩm định và giải quyết các thủ tục hành chính cốt lõi sau: Cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm nhập khẩu: Áp dụng đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe, phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định (Mã thủ tục hành chính: 1.001411). Cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm sản xuất trong nước: Áp dụng đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe, phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định (Mã thủ tục hành chính: 1.001422). Cấp Giấy xác nhận nội dung quảng cáo: Áp dụng đối với sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe (Mã thủ tục hành chính: 1.006424). Cấp và cấp lại Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP): Áp dụng đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe (Mã thủ tục hành chính: 1.008435). Hiệu lực thi hành và tổ chức thực hiện Thông tư 48/2025/TT-BYT có hiệu lực thi hành kể từ ngày 30 tháng 12 năm 2025 . Trách nhiệm thực hiện Thông tư thuộc về Chánh Văn phòng Bộ, Vụ trưởng Vụ Tổ chức cán bộ, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm và các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan. Trong quá trình triển khai thực hiện, nếu phát sinh khó khăn, vướng mắc, các cơ quan, tổ chức, cá nhân cần kịp thời phản ánh về Bộ Y tế (thông qua Cục An toàn thực phẩm) để được hướng dẫn và giải quyết kịp thời.