Thông báo 21396/TB-CHQ năm 2025 về kết quả xác định trước mã số đối với Chiết xuất xốt bào ngư dạng sệt do Cục trưởng Cục Hải quan ban hành

1. Hàng hóa đề nghị xác định trước mã số do tổ chức, cá nhân cung cấp:

Tên thương mại: Chiết xuất xốt bào ngư dạng sệt.

Tên gọi theo cấu tạo, công dụng: Chiết xuất xốt dùng trong thực phẩm, ở dạng sệt.

Ký, mã hiệu, chủng loại: Extracted Abalone Paste SYB20006A.

Nhà sản xuất: Zhaoqing Shinyee Marine Biology Engineering Co., Ltd.

2. Tóm tắt mô tả hàng hóa được xác định trước mã số:

- Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học, hàm lượng tính trên trọng lượng:

Thành phần

Phần trăm theo trọng lượng

Nước

30-32%

Bào ngư

15-18%

Bột ngọt

11-13%

Mực

9-11%

Muối

9-11%

Glucose

6-7%

Đường

1.5-2.5%

L-alanin

1.5-2.5%

Hàu

1.5-2.5%

Lactose

1.5-2.5%

Bột đạm thực vật thủy phân

1.5-2.5%

Bột gia vị hải sản

0.5-1.5%

Chiết xuất nấm men

0.6-1.0%

Bột nước tương

0.6-1.0%

Bột gia vị gà

0.6-1.0%

Disodium 5'-ribonucleotide

0.6-1.0%

Disodium succinate

0.6-1.0%

Xanthan gum

0.50-0.70%

Kali sorbat

0.3-0.7%

Glycine

0.05-0.10%

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng: Nguyên liệu dùng để tạo mùi vị cho sản phẩm. Đóng gói: 20 Kg/Thùng.

- Thông số kỹ thuật: Trạng thái vật lý: Dạng sệt; Màu: nâu; Độ ẩm tối đa: 60%; NaCl: 10-14%.

- Quy trình sản xuất: Nguyên liệu -> Xử lí -> Rửa -> Nghiền -> Chiết xuất -> làm nguội -> phối trộn -> nấu hồ hóa -> làm nguội -> lọc -> đóng gói.

- Công dụng theo thiết kế: Nguyên liệu thực phẩm - dùng để tẩm ướp và xào.

3. Kết quả xác định trước mã số: Theo thông tin trên Đơn đề nghị xác định trước mã số, thông tin tại tài liệu đính kèm hồ sơ, mặt hàng như sau:

Tên thương mại: Chiết xuất xốt bào ngư dạng sệt.

- Thành phần, cấu tạo, công thức Thành phần hóa học, hàm lượng tính trên trọng lượng: Phần trăm theo trọng lượng

Thành phần

Phần trăm theo trọng lượng

Nước

30-32%

Bào ngư

15-18%

Bột ngọt

11-13%

Mực

9-11%

Muối

9-11%

Glucose

6-7%

Đường

1.5-2.5%

L-alanin

1.5-2.5%

Hàu

1.5-2.5%

Lactose

1.5-2.5%

Bột đạm thực vật thủy phân

1.5-2.5%

Bột gia vị hải sản

0.5-1.5%

Chiết xuất nấm men

0.6-1.0%

Bột nước tương

0.6-1.0%

Bột gia vị gà

0.6-1.0%

Disodium 5'-ribonucleotide

0.6-1.0%

Disodium succinate

0.6-1.0%

Xanthan gum

0.50-0.70%

Kali sorbat

0.3-0.7%

Glycine

0.05-0.10%

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng: Nguyên liệu dùng để tạo mùi vị cho sản phẩm. Đóng gói: 20 Kg/Thùng.

- Thông số kỹ thuật: Trạng thái vật lý: Dạng sệt; Màu: nâu; Độ ẩm tối đa: 60%; NaCl: 10-14%.

- Quy trình sản xuất: Nguyên liệu -> Xử lí -> Rửa -> Nghiền -> Chiết xuất -> làm nguội -> phối trộn -> nấu hồ hóa -> làm nguội -> lọc -> đóng gói.

- Công dụng theo thiết kế: Nguyên liệu thực phẩm - dùng để tẩm ướp và xào.

Ký, mã hiệu, chủng loại: Extracted Abalone Paste SYB20006A.

Nhà sản xuất: Zhaoqing Shinyee Marine Biology Engineering Co., Ltd.

thuộc nhóm nhóm 21.03 “Nước xốt và các chế phẩm làm nước xốt; đồ gia vị hỗn hợp và bột canh hỗn hợp; bột mịn và bột thô từ hạt mù tạt và mù tạt đã chế biến”, phân nhóm 2103.90 “- Loại khác”, phân nhóm “- - Nước xốt và các chế phẩm làm nước xốt”, mã số 2103.90.13 “ Nước xốt loại khác” tại Danh mục hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam.

Nơi nhận:
- Công ty TNHH Nestlé Việt Nam (Đ/c: Số 7 Đường 17A, KCN Biên Hòa 2, P.An Bình, tỉnh Đồng Nai);
- PCT Lưu Mạnh Tưởng (để báo cáo);
- Các Chi cục Hải quan khu vực (để thực hiện);
- Chi cục Kiểm định hải quan;
- Cổng Thông tin điện tử Hải quan (Văn phòng);
- Lưu: VT, NVTHQ - Hiền (3b).

TL. CỤC TRƯỞNG
KT.TRƯỞNG BAN NGHIỆP VỤ THUẾ HQ
PHÓ TRƯỞNG BAN




Đào Thu Hương